Hallo,

wie ich es schon auf meinem Instagram Account gepostet habe, gibt es heute mal etwas von „take it veggie“…

+*+* take it veggie Bio Tofu Natur +*+*

++ Woher ++

Kaufland

++ Preis ++

1,85 € für 2 x 200 Gramm

++ Zutaten ++

Sojabohnen* , Trinkwasser.

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

++ Neu ? ++

Ja! Seit dem 17. Oktober 2016 bietet Kaufland eine neue Eigenmarke an, wo es sich rund um Vegetarisches und Veganen Lebensmitteln dreht. Weitere Informationen: Kaufland

++ Wie machen wir das jetzt? ++

Bei uns ist es mein Freund der kocht und er hatte die grandiose Idee es quasi zu würzen mit Paprika, Paprika Edelsüß sowie Pfeffer sowie es in Soja Sauce einzulegen und es anschließend zu panieren.

IMG_20161113_130633.jpgEr hat Mittags die erste Seite gemacht, Nachmittags waren wir noch unterwegs und als wir dann am frühem Abend wieder zurück kamen – wurde das / der (?) Tofu gewendet und die noch nackte Seite wurde wieder mit Paprika, Paprika Edelsüß und Pfeffer gewürzt. Jetzt geht es noch mal für ein paar Stunden in den Kühlschrank und zieht weiter ein.

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Kikkoman Soya Sauce

Passender Weise haben wir vor einigen Woche eine Produktprobe von Kikkoman bekommen. Die können wir jetzt praktischerweise super dafür nutzen. Außnahmsweise räumte er direkt alles weg und schmiss auch direkt alles verbrauchte in Abfall, so dass ich nur noch den Rest von der Kikkoman Probe fotographieren konnte…

 

Am Abend hat Marco es dann mit Paniermehl paniert und dann beide Seiten angebraten. Dazu gab es leicht gebratene Rosmarinkartoffeln.

Das anbraten hat gut fünf Minuten pro Seite gedauert. Dann waren die knusprig braun.

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take it Veggie Tofu Natur

Hier seht ihr das fertige Essen…

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Noch mal machen? Aufjedenfall! Man muss es zwar ein wenig vorbereiten, etwas planen und wie gesagt vorbereiten. Aber es schmeckt sehr lecker, dank der Gewürze wie Paprika edelsüß und Paprika sowie dem Pfeffer ist es sogar ein wenig schärfer. Das kann man ja nach beliebe ändern.

 

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